Meniu Perla
-
Mic Dejun / Breakfast
Daily 08:00 – 12:00
-
Omletă cu şuncă 190gr
- RON 18,50
Omelette with ham
ALERGENS: 3
-
Omletă cu caşcaval 190 gr
- RON 18,50
Omelette with cheese
ALERGENS : 3 – 7
-
Omletă mixtă 310gr
- RON 21,00
Mixed omelette
ALERGENS : 3 – 7
-
Gustare rece 300gr
- RON 29,50
Cold Appetizer
(mezeluri italienești, cașcaval,roşii,măsline /italian ham and salami, cheese, tomatoes,olives)
ALERGENS : 7
-
Ouă cu şuncă 190gr
- RON 19,90
Ham and eggs
ALERGENS : 3
-
Caşcaval pane 150gr
- RON 24,50
Breaded cheese
ALERGENS : 1 – 7
-
Dulceață de casă din afine 100gr
- RON 10,50
Home made blueberry jam
-
Zacuscă 100gr
- RON 10,50
Traditional vegetables jam
-
Salată de vinete cu ardei copt 250gr
- RON 22,00
Traditional eggplant with baked pepper salad
-
Ciorbe / Soups
-
Ciorbă de văcuţă 360/40gr
- RON 18,00
Traditional beef soup
ALERGENS : 9
-
Ciorbă de fasole ”în pită” 360/40/200gr
- RON 22,00
Ciorbă de fasole cu ciolan afumat servita ”în pită”
Beans soup with smoked bone served in a bread”
ALERGENS : 1 – 9
-
Ciorbă de burtă 300/100 gr
- RON 19,00
Tripe soup
ALERGENS : 7
-
Ciorbă rădăuțeană 300/100 gr
- RON 19,00
Romanian sour soup with cream and chicken breast
ALERGENS : 7
-
Ciorbă de legume 400 gr
- RON 18,00
Vegetables soup
ALERGENS : 9
-
Ciorbă de fasole cu ciolan afumat 360/40gr
- RON 18,00
Beans soup with smoked bone
ALERGENS : 1 – 9
-
Bucate Tradiționale / Traditional dishes
-
Jumări de porc cu ceapă roşie 150/100gr
- RON 25,00
Traditional romanian pork cracklings served with red onion
-
Mămăliguţă cu brânză frământată 450gr
- RON 24,00
Backed polenta with minced cheese
ALERGENS : 7
-
Tochitură de porc cu mămăliguţă 180/200/70/30gr
- RON 36,50
Tochitură de porc cu mămăliguţă, brânză de burduf şi ou
Traditional pork stew prepared with smoked sausages and red wine, served with polenta,
minced cheese and a fried eggALERGENS : 3 – 7
-
Mititei cu muştar ”XXL” 90/30gr
- RON 8,50
Minced meat rols
ALERGENS : 10
-
Gulaş de porc cu fasole 600gr
- RON 35,00
Traditional pork goulash with beans
ALERGENS : 1
-
Pulpă de raţă pe varză călită 180/200gr
- RON 41,00
Baked duck leg served with roasted cabbage
-
Iepure în sos de tarhon 125/100/200gr
- RON 46,50
Pulpă de iepure la cuptor cu sos de tarhon și piure din cartofi cu praz
Baked rabbit leg with tarragon souce and leek mashed potatoALERGENS : 1 – 7
-
Ciolan de porc cu iahnie de fasole sau cu hrean 600/200gr
- RON 53,00
Smoked-and-baked pork shank with traditional beans stew or horse radish
ALERGENS : 1
-
Coaste la cuptor 350/200gr
- RON 47,50
Coaste de porc pregătite la cuptor în sos barbeque, servite cu cartofi aurii
Roasted pork ribs in barbeque sauce with wedges -
Antricot de vită la grătar 200/100/50gr
- RON 85,00
Antricot de vită la grătar servit cu cartofi steakhouse și rondele de ceapă pane
Boneless ribeye steak served with steakhouse potatoes and breaded onion -
Piept de porc la grătar 370/200gr
- RON 39,00
Piept de porc la grătar cu varză călită şi ardei iute
A generous portion of grilled pork breast served with roasted cabbage and hot pepper -
Papricaş de pui 180/200gr
- RON 36,00
Papricaş de pui pregătit cu smântână și mămăliguţă
Traditional chicken goulash prepared with sour cream served with polentaALERGENS : 1 – 7
-
Stroganoff de vită 300/200gr
- RON 38,00
Juliene de vită trase la tigaie în sos de vin cu smântână vegetală, muștar, ciuperci și castravete murat, cu piure din cartofi
Beef stew prepared with veggie sour cream, red wine, mushrooms, mustard, pickled cucumber served with mashed potatoesALERGENS : 1 – 7 – 10 – 12
-
Alte preparate / other main courses
-
Muşchi de vită ‘’Steak House’’ 180/250gr
- RON 90,00
Muşchi de vită ‘’Steak House’’ servit pe cruton cu mozzarella cu sos de piper verde, servit cu cortof copt aromat cu unt și usturoi
Sirloin steak house on a crouton with mozzarella, green pepper sauce , baked potato with garlic butterALERGENS: 1 – 7
-
Chilly con carne 450gr
- RON 36,00
Mâncare mexicană din vită şi porc cu fasole roşie, porumb și chilli, gratinată cu mozzarella
A gratin dish with cheese of mexican meal with beef, pork, red beans, corn and chilly
ALERGENS : 7
-
Păstrăv prăjit 240/230/100gr
- RON 37,50
Păstrăv prăjit la tigaie, servit cu mămăliguţă caldă şi mujdei de usturoi sau lămâie
Fried trout served with polenta and garlic sauce or lemonALERGENS : 1
-
Rulou de pui umplut 180/80/200gr
- RON 39,00
Rulou de pui în mantie de bacon cu umplutură de legume, brânzeturi cu șuncă , servit cu o reducție din ardei cu roșii cherry și mousse din cartofi cu ciuperci
A chicken roll stuffed with vegetables, ham and cheese served with spicy tomato and pepper dip, next to potatoes and mushrooms mousseALERGENS : 7
-
Salată Vegan 430gr
- RON 33,00
Salată iceberg cu roşii și măsline, tofu, porumb, ciuperci ,roșii deshidratate, ceapă roșie, semințe de floarea soarelui și lămâie .
Iceberg lettuce, tomatoes, olives, sundried tomatoes, tofu, corn, mushrooms, red onion, sunflower seeds, lemonALERGENS : 6 -11
-
Bucătarul vă recomandă Focaccia proaspăt coaptă lângă salate
- RON 12,00
ALERGENS 1 – 3
-
Muşchiuleţ ‘’funghi porcini’’ 180/120/250gr
- RON 42,50
Muşchiuleţ de porc în sos cu hribi, coniac şi smântână vegetală, servit cu orez cu praz
Pork tenderloin prepared with butter, boletus mushrooms, brandy, veggie sour cream served with rice with leekALERGENS : 1 – 7
-
Şalău cu cartofi natur și lămâie 200/200/50gr.
- RON 44,50
File de șalău prăjit la tigaie servit cu cartofi natur şi lămâie
Fried perch fillet served with boiled potatoes and lemonALERGENS : 1
-
Salată de vită picantă 450 gr
- RON 36,50
Salată pregătită cu carne de vită, ardei, măsline, ceapă roşie, brânză brie,roşii, salată iceberg şi dressing din iaurt cu chilli dulce şi tabasco
Mixed salad prepared with beef, pepper, olives, red onion slices , brie cheese, tomatoes, iceberg lettuce
and yoghurt dressing with sweet chilly and tabasco sauceALERGENS :7
-
Cotlete ţărăneşti 300/220/50/100gr
- RON 42,50
Cotlete de porc cu os pregătite la grătar, servite pe un pat de cartofi traşi la tigaie cu praz, vin alb şi ciuperci, roşii cherry soté şi sos de smântână dulce cu usturoi
Grilled pork chops served on potatoes with leeks, mushrooms cooked with white wine, cherry tomatoes and garlic cream sauceALERGENS : 7 – 12
-
Salată ‘’de la cassa’’ cu piept de pui 500gr
- RON 35,00
Mix cu salată iceberg, roşii, ardei,ceapă, telemea, piept de pui, măsline şi dressing cu maioneză
Mix with iceberg lettuce, tomatoes, pepper, onion, cheese, chicken breast,
olives and sour cream with creamy mayo dressingALERGENS : 7
-
Ciolan de miel la cuptor 300/200gr
- RON 79,00
Ciolan de miel pregătit la cuptor, cartofi cu praz și roșii cherry trase la tigaie
Roasted lamb shank with potatoes and fried cherry tomatoes -
Piept de pui la grătar 180/250gr
- RON 38,00
Piept de pui la grătar cu buchet de legume
Grilled chicken breast served with butter sauteed vegetablesALERGENS: 7
-
Piept de pui crocant 180/200gr
- RON 38,00
Piept de pui învelit în fulgi crocanţi de porumb servit cu cartofi pai
Crispy chicken breast prepared with cornflakes ,served with french friesALERGENS : 1
-
Ceafă de porc la grătar 250/200/50gr
- RON 36,50
Ceafă de porc cu os marinată cu usturoi pregătită la grătar, cartof copt cu unt aromat
Grilled pork scruff garlic flavoured, served with baked garlic buttered potato -
Salată de crudități cu caracatiță 500gr
- RON 35,50
Mix de salată iceberg, roșii,ardei,ceapă, caracatiță, măsline și dressing cu smântână
Mix with iceberg lettuce, tomato, pepper, onion, octopus, olive and sour cream dressingALERGENS: 1 -7 – 14
-
Aripioare crocante 400gr
- RON 34,90
Aripioare de pui în crustă crocantă, cu sos chilli dulce – picant
Crispy chicken wings with hot &sweet chilly dipALERGENS: 1 – 3
-
Salate – sosuri / salad – sauces
-
Crudităţí asortate / mixed fresh salad 200gr
- RON 8,00
-
Roşii cu telemea / tomatoes with feta cheese 200/50gr
- RON 10,00
ALERGENS: 7
-
Murături asortate / mixed pickle 200gr
- RON 8,00
-
Ardei copţi / backed pepper 200gr
- RON 11,00
-
Sfeclă roşie cu hrean /red beetroot salade with horseradish 200/30gr
- RON 11,00
-
Gogonele murate / pickled green tomatoes 200gr
- RON 8,00
-
Ceapă roşie / red onion salad 150gr
- RON 6,00
-
Mujdei cu smântână /garlic sauce with cream 180gr
- RON 7,00
ALERGENS: 7
-
Smântână / Cream 50gr
- RON 5,00
ALERGENS : 7
-
Extra topping 50gr
- RON 5,00
Maioneză / ketchup / muștar
Mayonnaise / ketchup / mustard -
Pizza
-
Margerita e carciofi 500 gr
- RON 26,00
(aluat, sos roşii, mozzarella,anghinare /pizza dough, tomato sauce, mozzarella, artichoke)
ALERGENS :1 – 3 – 7
-
Carbonara 500 gr
- RON 25,00
aluat, sos roşii, mozzarella,bacon, ouă,parmezan
ALERGENS :1 – 3 – 7
-
Prosciutto 450 gr
- RON 23,00
aluat, sos de roşii, mozzarella,șuncă /pizza dough,tomato sauce, mozzarella,ham
ALERGENS : 1 – 3 – 7
-
Prosciutto e Funghi 450 gr
- RON 26,00
aluat, sos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci
ALERGENS : 1 – 3 – 7
-
Petto di Pollo 600 gr
- RON 26,00
aluat, sos roşii, mozzarella,piept de pui, ciuperci
ALERGENS : 1 – 3 – 7
-
Tonno e Cipola 500 gr
- RON 24,00
aluat, sos roşii, mozzarella, ton, ceapă /pizza dough, tomato sauce, mozzarella, tuna fish, onion
ALERGENS : 1 – 3 – 4 – 7
-
Calzzone 500 gr
- RON 27,50
aluat, sos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci / pizza dough, tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms
ALERGENS : 1 – 3 – 7
-
Melanzane 500 gr.
- RON 25,00
aluat, sos roşii, mozzarella, vinete și ardei copt / pizza dough, tomato sauce, mozzarella, eggplant, baked pepper
ALERGENS: 1 – 3 – 7
-
Capricioasa 550 gr
- RON 27,50
aluat, sos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci, ardei, măsline / pizza dough, tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, peppers, olives
ALERGENS : 1 – 3 – 7
-
Vegetariană 550 gr
- RON 26,50
aluat, sos roşii, mozzarella, ciuperci, ardei, porumb, anghinare, roșii, măsline / pizza dough, tomato sauce, mozzarella, mushrooms, mild peep, corn, artichoke, tomatoes, olives
ALERGENS: 1 – 3 – 7
-
Quattro Staggioni 550 gr
- RON 29,50
aluat, sos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci, anghinare, măsline / pizza dough, tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, artichoke, olives
ALERGENS: 1 – 3 – 7
-
Diavollo 450 gr
- RON 25,50
aluat, sos de roşii, mozzarella, salam, chilli /pizza dough, tomato sauce mozzarella, salami, chilly
ALERGENS: 1 – 3 – 7
-
Perla 600 gr
- RON 29,50
aluat, sos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci, salam, ardei, ceapă, măsline / pizza dough, tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms,salami, mild peep, onion, olives
ALERGENS: 1 – 3 – 7
-
La Famiglia 1300 gr
- RON 63,00
aluat, sos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci, salam, ardei, ceapă, măsline / pizza dough, tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms,salami, mild peep, onion, olives
ALERGENS: 1 – 3 – 7
-
Quattro Formaggi 400 gr
- RON 34,00
aluat, sos roşii, mozzarela, gorgonzolla, caşcaval, swaizzer / pizza dough, tomato sauce, cheese, mozzarela, gorgonzolla, swaizzer
ALERGENS: 1 – 3 – 7
-
Quattro Carni 550 gr.
- RON 31,00
aluat, sos roşii, mozzarella,șuncă,salam,bacon,cârnăciori afumați / pizza dough, tomato sauce, mozzarella,ham,salami,bacon,smoked sausages
ALERGENS: 1 – 3 – 7
-
Rusticana 450 gr
- RON 27,50
aluat, sos roşii, mozzarella, bacon, ceapă /pizza dough, tomato sauce, mozzarella, bacon, onion
ALERGENS: 1 – 3 – 7
-
Mediterraneo 450 gr
- RON 27,50
aluat, sos roşii, mozzarella,caracatiță, roșii cherry
ALERGENS: 1 – 3 – 7 – 14
-
Hawai 500 gr
- RON 27,00
aluat, sos roşii, mozzarella,şuncă,ananas /pizza dough, tomato sauce, mozzarella, ham, pineapple
ALERGENS: 1 – 3 – 7
-
Prosciutto Crudo 550 gr.
- RON 35,00
aluat, sos roşii, mozzarella,prosciutto crudo/pizza dough, tomato sauce, mozzarella, prosciutto crudo
ALERGENS: 1 – 3 – 7
-
Bruschette 170gr
- RON 16,50
pâine, mozzarella,șuncă,ciuperci,roșii,usturoi / bread, mozzarella,ham,mushrooms,tomatoes,garlic
ALERGENS: 1 – 3 – 7
-
Foccacia 200 gr
- RON 12,00
aluat pizza, ulei de masline, ierburi aromate / pizza dought, olie oil, spicy herbs
alergens: 1 – 3
-
Sos pizza / pizza sauce 150 gr
- RON 5,00
-
Paste
-
Spaghetti Bolognese
- RON 31,00
Spaghetti, sos ragu,pomodorro parmezan
Spaghetti, ragu sauce,tomato sauce, parmesan 450gr
ALERGENS 1 – 7
-
Spaghetti Carbonara
- RON 31,00
-
Penne Cubana
- RON 31,00
Penne, sunca, pomodoro, smantana, peperoncino, parmezan
Penne, ham, tomato sauce, sour cream,peperoncino , parmesan
Alergens: 1 – 7
-
Penne all arrabbiata
- RON 28,00
-
Burgeri / burgers
-
Beef Burger 390/100/40gr
- RON 35,00
Burger de vita angus – cartofi – sos BBQ
Angus beef burger – french fries – BBQ
ALERGENS 1 – 7 – 11
-
Crispy Burger 390/100/40gr
- RON 33,00
Burger crocant de pui – cartofi – BBQ
Crispy chicken burger – french fries – BBQ
ALERGENS: 1 – 3 – 7 – 11
-
Chicken Burger 390/100/40gr
- RON 33,00
Burger de pui – cartofi – sos BBQ
Chicken burger – french fries – BBQ
ALERGENS: 1 – 7 – 11
-
Dulciuri de bucătărie / sweets
-
Choco dream cake 120 gr
- RON 14,00
Prajitura casei cu ciocolată / homemade choco cake
ALERGENS: 1 – 7
-
Cremă de zahăr ars 170 gr
- RON 12,00
Traditional ”Creme Brulee”
ALERGENS: 3 – 7
-
Lichiu pe vatră cu brânză de vaci şi prune 600 gr
- RON 19,00
Traditional pie with sweet cheese and plums
ALERGENS: 1 – 3 – 7
-
Tiramisu 170 gr.
- RON 15,50
ALERGENS: 1 – 3 – 7 – 8
-
Papanaşi cu smântână şi dulceaţă de afine 300gr
- RON 21,00
Traditional donuts with cream and home made blueberry jam
ALERGENS: 1 – 3 – 7
-
Clătite gratinate la cuptor 180 gr
- RON 19,50
Clătite umplute cu brânză dulce, gratinate le cuptor , servite cu miere şi fructe
A gratin dish of sweet cheese stuffed pancakes served with honey and fruitsALERGENS: 1 – 3 – 7
-
Îngheţată asortată 200 gr
- RON 18,50
Mixed icecream
ALERGENS:3 – 7
-
Marlenka 100 gr
- RON 14,00
Tort Marlenka – cu miere și nucă
Marlenka Cake – with honey and walnutsALERGENS:1 – 3 – 8
-
Listă alergeni
1. – Cereale care conțin glute(grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare sau hibrizi ai acestora) și produse derivate
Gluten containing cereal like wheat, rye,barley,oats, spelt wheat, their hybrids and derived products
2. – Crustacee (crabi,homari,raci,creveți) și produse derivateCrustaceans (crabs, lobsters, craw fish, shrimp)
3. – Ouă și produse derivateEggs and eggs based products
4. – Pește și produse derivateFish and fish based products
5.- Arahide și produse derivateNuts and nut based products
6.- Soia și produse derivateSoy and derived products
7.– Lapte și produse derivateMilk and derived products – it may also contain dairy
8.- Fructe cu coajă, adică migdale, alune de pădure, nuci, anacarde, nuci Pecan, nuci de Brazilia, fistic, nuci de Macadamia, nuci de Queesland și produse derivateFruits with thin peel or skin – almonds, nuts,walnuts, pecan nuts, Brazilian nuts, macadamia nuts, Queensland nuts,pistachio nuts and nut based products
9.– Țelină și produse derivateCelery and derived products
10.- Muștar și produse derivateMustard and derived products
11.- Semințe de susan și produse derivateSesame nuts and derived products
12– Dioxid de sulf și sulfiți în concentrații de peste 10mg/kg sau 10mg/litruSulphur dioxide and sulphites over 10 mg/kg or 10 ml/ litre
13.- Lupin și produse derivateLupin and derived products
14.- Moluște (midii, stridii, calamar) și produse derivateMolluscs (mussels, oysters,calamari)