Meniu

Home / Meniu

Meniu Perla

  • Mic Dejun / Breakfast

    Daily 08:00 – 12:00

  • Omletă cu şuncă 190gr

    • RON 16

    Omelette with ham 

    ALERGENS: 3

  • Omletă cu caşcaval 190 gr

    • RON 16

    Omelette with cheese

    ALERGENS : 3 – 7 

  • Omletă mixtă 310gr

    • RON 18,50

    Mixed omelette

    ALERGENS : 3 – 7

  • Gustare rece 300gr

    • RON 28

    Cold Appetizer​

    (mezeluri italienești, cașcaval,roşii,măsline /italian ham and salami, cheese, tomatoes,olives)

    ALERGENS : 7 

  • Ouă cu şuncă 190gr

    • RON 17,50

    Ham and eggs

    ALERGENS : 3

  • Caşcaval pane 150gr

    • RON 22

    Breaded cheese

    ALERGENS : 1 – 7 

  • Dulceață de casă din afine 100gr

    • RON 8,50

    Home made blueberry jam

  • Zacuscă 100gr

    • RON 8,50

    Traditional vegetables jam

  • Salată de vinete cu ardei copt 250gr

    • RON 18

    Traditional eggplant  with baked pepper salad

  • Ciorbe / Soups

  • Ciorbă de văcuţă 360/40gr

    • RON 16

    Traditional beef soup

    ALERGENS : 9

  • Ciorbă de fasole ”în pită” 360/40/200gr

    • RON 19

    Ciorbă de fasole cu ciolan afumat servita ”în pită”

    Beans soup with smoked bone served in a bread”

    ALERGENS : 1 – 9

  • Ciorbă de burtă 300/100 gr

    • RON 17

     Tripe soup

    ALERGENS : 7

  • Ciorbă rădăuțeană 300/100 gr

    • RON 17

    Romanian sour soup with cream and chicken breast

    ALERGENS : 7

  • Ciorbă de legume 400 gr

    • RON 15

    Vegetables soup

    ALERGENS : 9

  • Ciorbă de fasole cu ciolan afumat 360/40gr

    • RON 15

    Beans soup with smoked bone

    ALERGENS : 1 – 9

  • Bucate Tradiționale / Traditional dishes

  • Jumări de porc cu ceapă roşie 150/100gr

    • RON 18,50

    Traditional  romanian pork cracklings served   with red onion

  • Mămăliguţă cu brânză frământată 450gr

    • RON 21

    Backed polenta with minced cheese

    ALERGENS : 7

  • Tochitură de porc cu mămăliguţă 180/200/70/30gr

    • RON 33,50

    Tochitură de porc cu mămăliguţă, brânză de burduf şi ou

    Traditional pork stew prepared with smoked sausages and red wine, served with polenta,
     minced cheese and  a fried egg 

    ALERGENS : 3 – 7

  • Mititei cu muştar 90/30gr

    • RON 6,50

    Minced meat rols

    ALERGENS : 10

  • Gulaş de porc cu fasole 600gr

    • RON 31

    Traditional  pork goulash with beans

    ALERGENS : 1

  • Pulpă de raţă pe varză călită 180/200gr

    • RON 37

    Baked duck leg served  with roasted cabbage

     

  • Iepure în sos de tarhon 125/100/200gr

    • RON 43,50

    Pulpă de iepure la cuptor cu sos de tarhon și piure din cartofi cu praz   
    Baked rabbit leg with tarragon souce and  leek mashed potato

    ALERGENS : 1 – 7

  • Ciolan de porc cu iahnie de fasole sau cu hrean 600/200gr

    • RON 48

    Smoked-and-baked pork  shank with traditional beans stew or horse radish

    ALERGENS : 1

  • Coaste la cuptor 350/200gr

    • RON 42,50

    Coaste de porc pregătite la cuptor în sos barbeque, servite cu cartofi aurii  
    Roasted pork ribs in barbeque sauce with wedges

  • Antricot de vită la grătar 200/100/50gr

    • RON 75

     Antricot de vită la grătar servit cu cartofi steakhouse și rondele de ceapă pane  
    Boneless ribeye steak  served with steakhouse  potatoes and  breaded onion

  • Piept de porc la grătar 370/200gr

    • RON 35

    Piept de porc la grătar cu varză călită şi ardei iute 
    A generous portion of grilled pork breast served with roasted cabbage and hot pepper

  • Papricaş de pui 180/200gr

    • RON 33

     Papricaş de pui pregătit cu smântână și mămăliguţă 
     Traditional  chicken goulash prepared with sour cream served with polenta

    ALERGENS : 1 – 7

  • Stroganoff de vită 300/200gr

    • RON 34

    Juliene de vită trase la tigaie în sos de vin cu smântână vegetală, muștar, ciuperci și castravete murat, cu  piure din cartofi 
    Beef stew prepared with  veggie sour cream, red wine, mushrooms, mustard, pickled cucumber served with mashed potatoes

    ALERGENS : 1 – 7 – 10 – 12

  • Alte preparate / other main courses

  • Muşchi de vită ‘’Steak House’’ 180/250gr

    • RON 75,50

    Muşchi de vită ‘’Steak House’’ servit pe cruton cu mozzarella cu sos de piper verde, servit cu cortof copt aromat cu unt și usturoi 
    Sirloin steak house on a crouton with mozzarella, green pepper sauce , baked  potato with  garlic butter

    ALERGENS: 1 – 7  

  • Chilly con carne 450gr

    • RON 31,50

    Mâncare mexicană din vită şi porc cu fasole roşie, porumb și chilli, gratinată cu mozzarella

    A gratin dish with cheese of mexican meal with beef, pork, red beans, corn and chilly

    ALERGENS : 7

  • Păstrăv prăjit 240/230/100gr

    • RON 34,50

    Păstrăv prăjit la tigaie, servit cu mămăliguţă caldă şi mujdei de usturoi sau lămâie
     Fried trout served with polenta and garlic sauce or lemon

    ALERGENS : 1

  • Rulou de pui umplut 180/80/200gr

    • RON 35

    Rulou de pui în mantie de bacon cu umplutură de legume, brânzeturi cu șuncă , servit cu o reducție din ardei cu roșii cherry și mousse din cartofi cu ciuperci 
    A chicken roll stuffed with vegetables, ham and cheese served with spicy tomato and pepper dip, next to potatoes and mushrooms mousse 

    ALERGENS : 7

  • Salată Vegan 430gr

    • RON 29

    Salată iceberg cu roşii și măsline, tofu, porumb,  ciuperci ,roșii deshidratate, ceapă roșie, semințe de floarea soarelui și lămâie .      
    Iceberg lettuce, tomatoes, olives, sundried tomatoes, tofu, corn, mushrooms, red onion, sunflower seeds, lemon

    ALERGENS : 6 -11

  • Bucătarul vă recomandă Focaccia proaspăt coaptă lângă salate

    • RON 9,90

    ALERGENS 1 – 3

  • Muşchiuleţ ‘’funghi porcini’’ 180/120/250gr

    • RON 38,50

    Muşchiuleţ de porc în sos  cu hribi, coniac şi smântână vegetală, servit cu orez cu praz 
    Pork tenderloin prepared with butter, boletus mushrooms, brandy, veggie sour cream served with rice with leek

    ALERGENS : 1 – 7

  • Şalău cu cartofi natur și lămâie 200/200/50gr.

    • RON 37,50

    File de șalău prăjit la tigaie servit cu cartofi natur şi lămâie
    Fried perch fillet served with boiled potatoes and lemon

    ALERGENS : 1

  • Salată de vită picantă 450 gr

    • RON 31,50

    Salată pregătită cu carne de vită, ardei, măsline, ceapă roşie, brânză brie,roşii, salată iceberg şi dressing din iaurt cu chilli dulce şi tabasco
    Mixed salad prepared with beef, pepper, olives, red onion slices , brie cheese, tomatoes, iceberg lettuce
    and yoghurt dressing with sweet chilly and tabasco sauce

    ALERGENS :7

  • Cotlete ţărăneşti 300/220/50/100gr

    • RON 37,50

    Cotlete de porc cu os pregătite la grătar, servite pe un pat de cartofi traşi la tigaie cu praz, vin alb şi ciuperci, roşii cherry soté  şi sos de smântână dulce cu usturoi
    Grilled pork chops served on potatoes with leeks, mushrooms cooked  with white wine, cherry tomatoes and  garlic cream sauce

    ALERGENS : 7 – 12

  • Salată ‘’de la cassa’’ cu piept de pui 500gr

    • RON 29,00

    Mix cu salată iceberg, roşii, ardei,ceapă, telemea, piept de pui, măsline şi dressing cu maioneză
    Mix with iceberg lettuce, tomatoes, pepper, onion, cheese, chicken breast,  
    olives and sour cream with creamy mayo dressing

    ALERGENS : 7

  • Ciolan de miel la cuptor 300/200gr

    • RON 64

    Ciolan de miel  pregătit la cuptor, cartofi cu praz și roșii cherry trase la tigaie
    Roasted lamb shank with potatoes and fried cherry tomatoes

     

  • Piept de pui la grătar 180/250gr

    • RON 34

    Piept de pui la grătar cu buchet de legume  
    Grilled chicken breast served with butter sauteed vegetables

    ALERGENS: 7

  • Piept de pui crocant 180/200gr

    • RON 33,50

    Piept de pui învelit în fulgi crocanţi de porumb servit cu cartofi pai
    Crispy chicken breast  prepared with cornflakes ,served with french fries

    ALERGENS : 1

  • Ceafă de porc la grătar 250/200/50gr

    • RON 33,50

    Ceafă de porc cu os marinată cu usturoi  pregătită la grătar, cartof copt cu unt aromat
    Grilled pork scruff garlic flavoured, served with baked garlic buttered potato

     

  • Salată de crudități cu caracatiță 500gr

    • RON 28,50

    Mix de salată iceberg, roșii,ardei,ceapă, caracatiță, măsline și dressing  cu smântână
    Mix with iceberg lettuce, tomato, pepper, onion, octopus, olive and sour cream dressing

    ALERGENS: 1 -7 – 14

  • Aripioare crocante 400gr

    • RON 29,90

    Aripioare de pui în crustă crocantă, cu sos chilli dulce – picant
    Crispy chicken wings with hot &sweet chilly dip

    ALERGENS: 1 – 3

  • New

  • Salate – sosuri / salad – sauces

  • Crudităţí asortate / mixed fresh salad 200gr

    • RON 6,50

  • Roşii cu telemea / tomatoes with feta cheese 200/50gr

    • RON 8

    ALERGENS: 7

  • Murături asortate / mixed pickle 200gr

    • RON 6,50

  • Ardei copţi / backed pepper 200gr

    • RON 9,50

  • Sfeclă roşie cu hrean /red beetroot salade with horseradish 200/30gr

    • RON 8

  • Gogonele murate / pickled green tomatoes 200gr

    • RON 6

  • Ceapă roşie / red onion salad 150gr

    • RON 4,50

  • Mujdei cu smântână /garlic sauce with cream 180gr

    • RON 6

    ALERGENS:  7

  • Smântână / Cream 50gr

    • RON 3,50

    ALERGENS : 7

  • Extra topping 50gr

    • RON 3,50

    Maioneză / ketchup / muștar
    Mayonnaise  / ketchup / mustard 

  • Pizza

  • Margerita e carciofi 500 gr

    • RON 23,50

    (aluat, sos roşii, mozzarella,anghinare /pizza dough, tomato sauce, mozzarella, artichoke)

    ALERGENS :1 – 3 – 7 

  • Carbonara 500 gr

    • RON 23

    aluat, sos roşii, mozzarella,bacon, ouă,parmezan 

    ALERGENS :1 – 3 – 7

  • Prosciutto 450 gr

    • RON 20,50

    aluat, sos de roşii, mozzarella,șuncă /pizza dough,tomato sauce, mozzarella,ham

    ALERGENS : 1 – 3 – 7 

  • Prosciutto e Funghi 450 gr

    • RON 23,90

    aluat, sos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci

    ALERGENS  : 1 – 3 – 7

  • Petto di Pollo 600 gr

    • RON 23,50

    aluat, sos roşii, mozzarella,piept de pui, ciuperci

    ALERGENS : 1 – 3 – 7

  • Tonno e Cipola 500 gr

    • RON 21,50

    aluat, sos roşii, mozzarella, ton, ceapă /pizza dough, tomato sauce, mozzarella, tuna fish, onion

    ALERGENS : 1 – 3 – 4 – 7

  • Calzzone 500 gr

    • RON 24,90

    aluat, sos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci / pizza dough, tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms

    ALERGENS : 1 – 3 – 7

  • Melanzane 500 gr.

    • RON 21,90

    aluat, sos roşii, mozzarella, vinete și ardei copt / pizza dough, tomato sauce, mozzarella, eggplant, baked pepper

    ALERGENS: 1 – 3 – 7

  • Capricioasa 550 gr

    • RON 23,90

    aluat, sos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci, ardei, măsline / pizza dough, tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, peppers, olives

    ALERGENS : 1 – 3 – 7

  • Vegetariană 550 gr

    • RON 23,90

    aluat, sos roşii, mozzarella, ciuperci, ardei, porumb, anghinare, roșii, măsline / pizza dough, tomato sauce, mozzarella, mushrooms, mild peep, corn, artichoke, tomatoes, olives

    ALERGENS: 1 – 3 – 7

  • Quattro Staggioni 550 gr

    • RON 25,90

    aluat, sos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci, anghinare, măsline / pizza dough, tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, artichoke, olives

    ALERGENS: 1 – 3 – 7

  • Diavollo 450 gr

    • RON 22,90

    aluat, sos de roşii, mozzarella, salam, chilli /pizza dough, tomato sauce  mozzarella, salami, chilly

    ALERGENS: 1 – 3 – 7

  • Perla 600 gr

    • RON 25,90

    aluat, sos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci, salam, ardei, ceapă, măsline  / pizza dough, tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms,salami, mild peep, onion, olives

    ALERGENS: 1 – 3 – 7 

  • La Famiglia 1300 gr

    • RON 58

    aluat, sos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci, salam, ardei, ceapă, măsline / pizza dough, tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms,salami, mild peep, onion, olives

    ALERGENS: 1 – 3 – 7

  • Quattro Formaggi 400 gr

    • RON 31,50

    aluat, sos roşii, mozzarela, gorgonzolla, caşcaval, swaizzer / pizza dough,  tomato sauce, cheese, mozzarela, gorgonzolla, swaizzer

    ALERGENS: 1 – 3 – 7

  • Quattro Carni 550 gr.

    • RON 27

    aluat, sos roşii, mozzarella,șuncă,salam,bacon,cârnăciori afumați  / pizza dough, tomato sauce, mozzarella,ham,salami,bacon,smoked sausages

    ALERGENS: 1 – 3 – 7 

  • Rusticana 450 gr

    • RON 25

    aluat, sos roşii, mozzarella, bacon, ceapă /pizza dough, tomato sauce, mozzarella, bacon, onion

    ALERGENS: 1 – 3 – 7 

  • Mediterraneo 450 gr

    • RON 25,50

    aluat, sos roşii, mozzarella,caracatiță, roșii cherry

    ALERGENS: 1 – 3 – 7 – 14

  • Hawai 500 gr

    • RON 24,50

    aluat, sos roşii, mozzarella,şuncă,ananas /pizza dough, tomato sauce, mozzarella, ham, pineapple

    ALERGENS: 1 – 3 – 7

  • Prosciutto Crudo 550 gr.

    • RON 32,50

    aluat, sos roşii, mozzarella,prosciutto crudo/pizza dough, tomato sauce, mozzarella, prosciutto crudo

    ALERGENS: 1 – 3 – 7 

  • Bruschette 170gr

    • RON 13,50

    pâine, mozzarella,șuncă,ciuperci,roșii,usturoi / bread, mozzarella,ham,mushrooms,tomatoes,garlic

    ALERGENS: 1 – 3 – 7

  • Foccacia 200 gr

    • RON 9,90

    aluat pizza, ulei de masline, ierburi aromate / pizza dought, olie oil, spicy herbs

    alergens: 1 – 3

  • Sos pizza / pizza sauce 150 gr

    • RON 3,50

  • Paste

  • Spaghetti Bolognese

    • RON 28

    Spaghetti, sos ragu,pomodorro parmezan

    Spaghetti, ragu sauce,tomato sauce, parmesan 450gr

    ALERGENS  1 – 7

     

  • Spaghetti Carbonara

    • RON 28

    spaghetti, bacon, ou, smantana, parmezan, piper

    spaghetti, bacon, eggs, sour cream, parmesan, black pepper 450gr

    ALERGENS 1 – 3 – 7

  • Penne Cubana

    • RON 28

    Penne, sunca, pomodoro, smantana, peperoncino, parmezan

    Penne, ham, tomato sauce, sour cream,peperoncino , parmesan

    Alergens: 1 – 7 

  • Penne all arrabbiata

    • RON 25

    Penne, pomodoro, ceapa, usturoi, peperoncino, parmezan

    Penne, pomodoro, onion, garlic, peperoncino, parmesan

  • Burgeri / burgers

  • Beef Burger 390/100/40gr

    • RON 33

    Burger de vita angus – cartofi – sos BBQ

    Angus beef burger – french fries – BBQ

    ALERGENS  1 – 7 – 11

     

  • Crispy Burger 390/100/40gr

    • RON 29

    Burger crocant de pui – cartofi – BBQ

    Crispy chicken burger – french fries – BBQ

    ALERGENS: 1 – 3 – 7 – 11

  • Chicken Burger 390/100/40gr

    • RON 29

    Burger  de pui – cartofi – sos BBQ

    Chicken burger – french fries – BBQ

    ALERGENS: 1 – 7 – 11

  • Dulciuri de bucătărie / sweets

  • Choco dream cake 120 gr

    • RON 12

    Prajitura casei cu ciocolată / homemade choco cake

    ALERGENS: 1 – 7

  • Cremă de zahăr ars 170 gr

    • RON 10

    Traditional  ”Creme Brulee”

    ALERGENS: 3 – 7

  • Lichiu pe vatră cu brânză de vaci şi prune 600 gr

    • RON 16

    Traditional pie with sweet cheese and plums 

    ALERGENS: 1 – 3 – 7

  • Tiramisu 170 gr.

    • RON 13,50

    ALERGENS: 1 – 3 – 7 – 8 

  • Papanaşi cu smântână şi dulceaţă de afine 300gr

    • RON 18

    Traditional donuts with cream and home made blueberry  jam

    ALERGENS: 1 – 3 – 7 

  • Clătite gratinate la cuptor 180 gr

    • RON 15,50

    Clătite umplute cu brânză dulce, gratinate le cuptor , servite cu miere şi fructe
    A gratin dish of sweet cheese stuffed  pancakes served with honey and fruits

    ALERGENS: 1 – 3 – 7 

  • Îngheţată asortată 200 gr

    • RON 15,50

    Mixed  icecream

    ALERGENS:3 – 7

  • Marlenka 100 gr

    • RON 12

    Tort Marlenka  – cu  miere  și nucă  
     Marlenka Cake  – with honey and walnuts 

    ALERGENS:1 – 3 – 8

  • Listă alergeni

    1. – Cereale care conțin glute(grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare sau hibrizi ai acestora) și produse derivate 

          Gluten containing cereal like wheat, rye,barley,oats, spelt wheat, their hybrids and derived products 
    2. – Crustacee (crabi,homari,raci,creveți) și produse derivate

           Crustaceans (crabs, lobsters, craw fish, shrimp)
    3. – Ouă și produse derivate 

           Eggs and eggs based products
    4. – Pește și produse derivate 

          Fish and fish based products 
    5.- Arahide și produse derivate

          Nuts and nut based products
    6.- Soia și produse derivate 

          Soy and derived products 
    7.– Lapte și produse derivate 

          Milk and derived products – it may also contain dairy
    8.- Fructe cu coajă, adică migdale, alune de pădure, nuci, anacarde, nuci Pecan, nuci de Brazilia, fistic, nuci de Macadamia, nuci de Queesland și produse derivate  

          Fruits with thin peel or skin – almonds, nuts,walnuts, pecan nuts, Brazilian nuts,  macadamia nuts, Queensland nuts,pistachio nuts and nut based products 
    9.– Țelină și produse derivate 

         Celery and derived products
    10.- Muștar și produse derivate 

           Mustard and derived products 
    11.- Semințe de susan și produse derivate

           Sesame nuts and derived products 
    12– Dioxid de sulf și sulfiți în concentrații de peste 10mg/kg sau 10mg/litru 

          Sulphur dioxide and sulphites over 10 mg/kg or 10 ml/ litre 
    13.- Lupin și produse derivate

           Lupin and derived products
    14.- Moluște (midii, stridii, calamar) și produse derivate 

           Molluscs (mussels, oysters,calamari)